Ingredientes:
1 bandeja de filetitos de pollo Super pollo
3 cdas. De aceite de oliva
3 cdas. De jugo de limón
1 cdta. de ajo en polvo
2 cdas. De cilantro picado
3 cdas. De albahaca picada
3 cdas. De menta picada
1 cda de ralladura de limón
sal y pimienta
Preparación:
En un bowl, mezclar los filetitos de pollo con , menta, cilantro, albahaca, ajo en polvo y ralladura de limón. Agregar aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
Colocar los filetitos dentro de una fuente refractaria y cocinar con tapa especial para microondas, por 4 a 5 minutos a temperata alta dentro del horno microondas .
Servir de inmediato, acompañado de arroz si se desea.
Nota: Esta receta también puede ser preparada en el horno convencional a 180º C